Hipotireoza je jedno od najčešćih hormonskih oboljenja današnjice, a stručnjaci procjenjuju da čak 90 posto slučajeva ima autoimuni uzrok.
Stručnjaci upozoravaju
Najpoznatiji oblik autoimune hipotireoze je Hashimotov tireoiditis. Riječ je o stanju u kojem imuni sistem greškom napada vlastitu štitnu žlijezdu, što vremenom dovodi do njenog oštećenja i smanjene funkcije.
Iako se često zanemaruje, prehrana može imati važnu ulogu u razvoju i pogoršanju bolesti. Nutricionistica Amela Ivković O’Reilly upozorava da gluten može biti jedan od ključnih okidača autoimunog odgovora kod osoba s Hashimotovim tireoiditisom.
Gluten je protein prisutan u pšenici, ječmu i raži. Kod osoba s Hashimotom, imuni sistem stvara antitijela koja ciljaju tkivo štitne žlijezde, uzrokujući hroničnu upalu.
Prema riječima Ivković O’Reilly, brojna istraživanja ukazuju na to da gluten može dodatno poticati ovaj proces. Njegova komponenta gliadin kod osoba s povećanom crijevnom propusnošću može dospjeti u krvotok, gdje imuni sistem reaguje stvaranjem antitijela.
Stručnjaci upozoravaju da konzumacija glutena kod osoba s Hashimotom može pokrenuti autoimune reakcije koje traju sedmicama, a u nekim slučajevima i do šest mjeseci. Negativni testovi na antitijela ne isključuju reakciju organizma, jer imunološki odgovor kod autoimunih bolesti često odstupa od standardnih obrazaca.
Prepoznajte hormonalne probleme prije nego postanu ozbiljni
Zbog toga djelimično izbjegavanje glutena nije dovoljno. Povremeno konzumiranje namirnica koje sadrže gluten može održavati upalu i usporiti oporavak. Kod osoba s Hashimotovim tireoiditisom, potpuna eliminacija glutena iz prehrane smatra se najučinkovitijim načinom za smanjenje upale i zaštitu funkcije štitne žlijezde.
BONUS VIDEO:
hypebih.ba/A.H.
