Koliko puta vam se desilo da ste kupili med, bilo u prodavnici, bilo na pijaci i da jednostavno niste sigurni, nakon što ga probate, da li je baš on, onaj pravi.
Foto:Printscreen
Ukoliko ne znate kako da prepoznate pravi med, donosimo vam nekoliko praktičnih saveta:
1. Testirajte med na koži.Protrljajte ga između kažiprsta i palca, ako je pravi, koža treba da ga takoreći upije, ne bi trebalo ništa da ostane.
2. Kašičicu meda stavite u vodu, čist med pada na dno čaše, a onaj sa veštačkim zaslađivačima se topi u vodi.
3. Namazati parče hleba medom, posle par trenutaka, ili još bolje, nekoliko minuta, pipnite gornju površinu, pravi med treba da bude tvrd.
4. Na papir stavite kap meda – ne bi trebalo da prođe s druge strane.Onaj med koji ima mnogo vode će “proći s druge strane”.
5. Pravi med će se karamelizovati, a veštački postati penast ako ga zagrejete u mikrotalasnoj.
