
Sok od cvekle možda nije omiljen zbog svog specifičnog okusa, ali krije brojne dobrobiti za organizam. Stručnjaci ističu da njegovi prirodni spojevi mogu pomoći u regulaciji krvnog pritiska, podržati zdravlje srca i pružiti podršku radu jetre.
Već nakon jedne čaše soka od cvekle tijelo počinje koristiti nitrate iz ovog povrća, koje pretvara u azot-monoksid. Ovaj spoj pomaže širenju krvnih žila i olakšava protok krvi, što može doprinijeti snižavanju krvnog pritiska.
Sok koji mnogi izbjegavaju radi ono što neki lijekovi ne mogu
Cvekla je bogata prirodnim nitratima koje organizam pretvara u azot-monoksid. On opušta krvne žile i omogućava bolju cirkulaciju.
Osim toga, sadrži kalij koji pomaže radu srca i doprinosi ravnoteži tečnosti u organizmu.
Istraživanja pokazuju da nitrati iz cvekle mogu imati pozitivan učinak na snižavanje sistolnog krvnog pritiska, posebno kod osoba koje imaju povišene vrijednosti.
Kako cvekla pomaže jetri?
Jetra svakodnevno obavlja važan posao filtriranja štetnih materija iz organizma. Cvekla sadrži betain i biljne pigmente koji mogu podržati prirodne procese u jetri.
Redovna konzumacija soka od cvekle može biti korisna kao dio zdrave prehrane, posebno nakon perioda težeg načina ishrane.
Cvekla i zdravlje srca
Osim nitrata, cvekla sadrži kalij, vlakna i antioksidanse. Kalij pomaže normalnom radu srčanog mišića, dok vlakna mogu doprinijeti održavanju zdravog nivoa holesterola.
Ipak, važno je naglasiti da cvekla nije zamjena za propisanu terapiju, već može biti dio uravnotežene prehrane.
Da li cvekla liječi rak?
Ne. Cvekla nije lijek protiv raka i nema dokaza da može izliječiti ovu bolest. Međutim, sadrži antioksidanse koji mogu pomoći zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
Kod ozbiljnih zdravstvenih problema uvijek je potrebno obratiti se ljekaru.
Ne volite okus? Ovaj trik mijenja sve
Mnogima smeta zemljasti okus soka od cvekle. Jednostavan trik je dodati jednu jabuku prilikom cijeđenja. Jabuka će ublažiti okus i dati prirodnu slatkoću.
Možete dodati i malo limuna ili đumbira za svježiji okus.
Koliko soka piti?
U umjerenim količinama sok od cvekle može biti dio zdrave prehrane. Prevelike količine nisu potrebne, a kod nekih ljudi mogu izazvati bezazlenu pojavu crvenkaste boje mokraće zbog prirodnih pigmenata iz cvekle.
Sok se često pije ujutro ili prije fizičke aktivnosti jer tada tijelo može dobro iskoristiti nitrate.
BONUS VIDEO:
hypebih.ba/A.H.