za pohovanje:

Zaboravite brašno za pohovanje: Kuhar s dvije Michelinove zvjezdice otkrio trik zbog kojeg šnicle dobijaju savršenu koricu

Savršena pohovana šnicla trebala bi biti zlatnosmeđa i hrskava izvana, a sočna i mekana iznutra. Ipak, taj balans kod kuće…