Bolesti jetre sve su češće! Hronična oštećenja često napreduju godinama bez simptoma.
Bolesti jetre sve su češće i pretežno su povezane s našim načinom života i prehrambenim navikama. Iako genetika i vanjski faktori igraju ulogu, većina rizika proizlazi iz svakodnevnih odluka koje donosimo.
Jetra je ključni organ tijela – odgovorna je za detoksikaciju, razgradnju hranjivih tvari i proizvodnju važnih proteina. Hronična oštećenja često napreduju godinama bez simptoma, a krajnji ishod može biti masna jetra, ciroza ili, u najtežim slučajevima, rak.
Gastroenterolog dr. Saurab Seti (Saurabh Sethi) upozorava na četiri uobičajene navike koje značajno povećavaju rizik od oboljenja jetre. Svijest o tim navikama prvi je korak prema boljoj zaštiti ovog vitalnog organa.
Bolesti jetre sve su češće! Ove navike mogu ozbiljno oštetiti vašu jetru!
Prerađeno meso
Kobasice, hrenovke i slični proizvodi puni su nitrata i drugih hemikalija. Njihova redovna konzumacija može uzrokovati hroničnu upalu jetre, što povećava rizik od fibroze, ciroze i raka. Umjesto toga, dr. Seti savjetuje da birate svježe i minimalno obrađene izvore proteina, poput nemasnog mesa, ribe i mahunarki.
Alkohol
Alkohol je jedan od najpoznatijih uzročnika oštećenja jetre. Kada ga tijelo razgrađuje, jetra se dodatno opterećuje, što s vremenom dovodi do nakupljanja masti i stvaranja ožiljaka. To stanje poznato je kao ciroza. Ograničavanje ili potpuno izbacivanje alkohola ključan je korak za zdravlje jetre.
Slatka pića
Gazirani sokovi i energetski napici bogati su fruktozom koju jetra pretvara u masnoću. To može dovesti do nealkoholne masne bolesti jetre koja povećava rizik od raka. Umjesto takvih pića, preporučuje se piti vodu ili nezaslađeni čaj.
Pržena hrana
Hrana poput pomfrita ili pržene piletine sadrži štetne masti koje uzrokuju oksidativni stres i upalu. Umjesto prženja, bolje je birati pečenje, kuhanje ili roštiljanje. Takvi načini pripreme čuvaju hranjive tvari i smanjuju opterećenje za jetru.
(Avaz.ba/Hypebih.ba/A.Hu.)
