Suzana Mančić poznata je po tome što voli da uživa u tradicionalnim ukusima, a među njenim omiljenim poslasticama posebno mjesto zauzima sočni kolač sa kajsijama, karakterističan za valjevski kraj.
IZ VALJEVSKOG KRAJA STIŽE PRAVA POSLASTICA! Suzana Mančić podijelila recept za sočni kolač sa kajsijama (FOTO)
Ovaj jednostavan, mekan i mirisan kolač osvaja već na prvi zalogaj, a zahvaljujući sočnim kajsijama ima upravo onu posebnu notu domaće kuhinje kojoj je teško odoleti. Idealna je poslastica za porodično okupljanje, popodnevnu kafu ili trenutke kada želite da svoje najmilije obradujete ukusom koji vraća u detinjstvo.
U nastavku donosimo recept Suzane Mančić za mekani kolač sa kajsijama!
Sastojci: 3 jajeta, 1 šolja jogurta, 1 šolja ulja, 1,5 šolja šećera, 3 šolje brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, voće može po izboru, ali Suzana preferira kajsije.
Priprema: Umutite pjenasto jaja pa dodajte šećer i mutite zajedno. Dodajete ulje, mlijeko, pa brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Sipajte u pleh obložen pek papirom, preko poređajte voće. Pecite nekih 20 minuta na 200 stepeni, zatim još 15-20 min na 180. Kolač na kraju možete posuti šećerom u prahu ili uz njega servirati sladoled od vanile.
– Brzo, lako i ukusno. Tradicionalni recept valjevskog kraja. Još samo da se ohladi – pohvalila se Suzana Mančić svojim pratiocima na Instagramu.
BONUS VIDEO:
hypebih.ba/hypetv.rs
