Kada vam takav profesionalac svakodnevno priprema obroke, nije čudno da je primijetio šta njegova klijentica najviše voli jesti
Jennifer Lopez važi za ženu koja prkosi starenju i koja, čini se, sa svakom godinom izgleda sve bolje. Međutim, mnogi se pitaju šta se krije iza njene prehrane kada se ugase reflektori. Odgovor na to pitanje zna njen bivši lični kuhar, a jelo koje je najčešće tražila moglo bi vas iznenaditi.
Kuhar koji je pripremao obroke za J.Lo
Kelvin Fernandez postao je lični kuhar Jennifer Lopez 2018. godine, a nosio je titulu najmlađeg glavnog kuhara na njujorškoj sceni visoke gastronomije. Njegove kulinarske sposobnosti nisu upitne – u poznatoj emisiji „Beat Bobby Flay“ pobijedio je slavnog kuhara Bobby Flay, oduševivši sudije hrskavom arepom sa steakom, kiselim vrhnjem s okusom limete i pico de gallo salatom.
Kada vam takav profesionalac svakodnevno priprema obroke, nije čudno da je primijetio šta njegova klijentica najviše voli jesti.
SNIMAK POGLEDAJTE OVDJE
Jelo koje je tražila svakog dana
Tokom intenzivnih priprema za nastup na Super Bowl, Jennifer Lopez gotovo svakodnevno je jela isti obrok. Njena prehrana bila je zasnovana na jednostavnim i složenim ugljikohidratima, kao i na vrlo specifičnom doručku koji nikada nije preskakala.
Taj doručak bio je iznenađujuće jednostavan – kajgana od bjelanjaka s povrćem, pripremljena na tri različita načina i servirana svakog jutra bez izuzetka. Fernandez je priznao da nikada ranije nije imao klijenta koji je bio toliko discipliniran kada je riječ o konzumiranju povrća za doručak.
Namirnice koje su uvijek bile u hladnjaku
Njen hladnjak uvijek je bio pun jaja i pureće slanine, neizostavnih sastojaka omiljenog jutarnjeg obroka njene porodice. Svakodnevnu rutinu upotpunjavao je zeleni sok od špinata, krastavca i celera.
Svako jutro započinjala je čašom svježe vode s limunom, a tokom dana popila bi najmanje sedam čaša vode. Kuharu, koji je pripremao obroke i za John Legend te 50 Cent, takav nivo discipline posebno je ostao u sjećanju.
Neočekivani „cheat meal“
Nakon sedmica prehrane bazirane na bjelanjcima i zelenom soku, omiljeni nagradni obrok Jennifer Lopez nije bila luksuzna večera u restoranu niti gurmanski meni.
Nakon dodjele nagrada American Music Awards otišla je direktno u McDonald's, i to nakon gotovo tri godine bez ijednog obroka iz tog lanca brze hrane.
Njena narudžba bila je iznenađujuće jednostavna – meni s duplim cheeseburgerom, u kojem je uživala uz obilje kečapa.
avaz.ba/hypebih.ba/R.K.
