Ovako ćete izabrati najslađu lubenicu
Došla je sezona lubenica, pa je idealno vrijeme da naučimo kako da izaberemo zrelu i slatku lubenicu u samo nekoliko koraka.
Prije nego što kupite lubenicu obratite pažnju na nekoliko detalja.
Znakovi slatke lubenice
Linije
Boja lubenice pomaže da se ukaže na njenu zrelost. Trebalo bi da izaberete onu koja ima značajnije izražene pruge. Zelenkaste pruge treba da budu tamnozelene, dok blijede pruge treba da budu svijetložute.
Vjerovatno jedan od najvažnijih pokazatelja kvaliteta lubenice je pjegavost lubenice pri njenom vrhu. Ova oznaka pokazuje gdje je lubenica ležala na zemlji dok je sazrijevala. Po pravilu, boja treba da bude kremasto žuta ili skoro narandžasta, što ukazuje na lubenicu punog ukusa. Ako je bijela ili svijetložuta, odaberite drugu.
Pregledajte stablo
Da biste izabrali lubenicu koja je imala dovoljno vremena da sazri, treba da pregledate njenu stabljiku koja treba da bude suha i žuto-braon. Zelena stabljika može značiti da lubenica još nije zrela i da će joj nedostajati ukusa i slatkoće.
Kucnite
Prvo lagano kucnite i slušajte zvuk koji proizvodi. Ako visina zvuka zvuči duboko i šuplje, voće ima više vode i vjerovatno je zrelije. Nasuprot tome, ako vaše kucanje zvuči glasnije i gušće, to može značiti da je vaša kora predebela i da voće nije u potpunosti sazrilo.
Izaberite okrugli oblik
Potražite lubenicu koja je zaobljenija i ravnomjernijeg oblika, za razliku od ovalne.
BONUS VIDEO
hypebih.ba/lepotesrbije.alo.rs/O.T.
